Ingrediente:
- 2 kg. de mere
- 4 portocale
- 1 kg. de zahar
Cum se prepara:
- Se curata merele, se taie bucati si se pun la fiert cu apa cat sa le acopere.
- Se lasa pe focc pana se inmoaie bine, apoi se paseaza.
- Portocalele se curata, se taie marunt si se pun intr-o cratita impreuna cu merele si zaharul.
- Se fierb o ora amestecand des.
- Se pune gemul in borcane si se capseaza.
