Sfecla rosie este o leguma foarte sanatoasa, doar ca traditionala salata de sfecla devine uneori plictisitoare. Asa ca ce poti gati cand ai prea multa sfecla rosie in frigider? Supa crema de sfecla! Ingrediente: 2-3 bucati mici de sfecla rotunda…
Varza dulce, fiarta si apoi calita. Un alt fel de mancare sanatos pe care ar trebui sa-l gatesc mai des. Mancarea de varza este satioasa, gustoasa si se poate prepara in mai multe feluri. Iata cum o prepar deobicei: Ingrediente:…
Ratatouille este un fel de mancare originar din Franta, mai exact din regiunea Proventa, din sud-estul tarii. De fapt, se poate ‘scobi’ si mai adanc de atat, aceasta mancarica de legume isi are originile chiar in orasul Nisa. Dar destul cu lectia de istorie,…
In general, retetele cu paste sunt foarte usor de preparat. Pastele se fierb, se pregateste un sos care sa le acompanieze in farfurie si se servesc! Scoicile la cuptor umplute cu sos de ciuperci se pregatesc aproximativ la fel. Cu…
Iata o reteta perfecta pentru orice perioada a anului, potrivita chiar pentru masa de Craciun: lasagna vegetariana cu sos pesto si legume. Rapida si usor de preparat, lasagna cu pesto va incanta, fara indoiala, papilele gustative ale musafirilor! Ingrediente: Cum…
Guacamole, faimoasa pasta de avocado care nu are nevoie de prea multa introducere. Se prepara in doar cateva minute si e perfecta pentru a prepara niste tartine / bruschete aperitiv! Ingrediente: Cum se prepara:
Ati preparat vreodata omleta la cuptor? E delicioasa! Si desigur, mult mai sanatoasa decat prajita in ulei. Combinatia de foietaj cu omleta este, in schimb, mult mai interesanta decat niste simple oua batute. Tarta cu omleta la cuptor se prepara…
Ce poti face cu 2 aluaturi de foietaj? Un delicios bradut din foietaj, umplut cu crema de branza! Invitatii la cina festiva sigur vor fi impresionati. Se face foarte usor si foarte repede, este un aperitiv gustos si, desigur, de…
Vinetele panè sunt o alternativa interesanta pentru a servi vinetele la masa. Cu putine ingrediente, se pot prepara niste panè-uri delicioase! Ingrediente: Cum se prepara: Sfat util: daca este necesar, puteti folosi scobitori pentru a fixa feliile de vanata si…
Sosul Bechamel – binecunoscutul sos alb, de faina – este un sos clasic al bucatariei franceze si italiene, fara de care prepararea corecta a unor retete clasice nu ar fi posibila. Sosul alb se prepara usor si reprezinta un sos…