Probabil ca meniul pentru Craciun este deja stabilit dar intotdeauna mai este loc de cateva sandwichuri in plus: cu ou si curry.
Ingrediente:
- 4 oua
- 2 linguri de maioneza
- 2 lingurite de curry
- patrunjel tocat
- o ceapa verde tocata
- 2 castraveti murati
- cateva ridichi
- cimbru
- sare si piper
- felii de paine (preferabil fara coaja)
Cum se prepara:
- Se fierb ouale tari, apoi se taie marunt. Se amesteca ouale cu maioneza, curry, patrunjelul, ceapa, sare si piper.
- Se fac sandvichuri cu pasta obtinuta, se decoreaza apoi cu rondele de castravete si ridiche si se servesc ca aperitiv.
Super reteta, usor de facut. Astept sa treaca sarbatorile sa o incerc. Nu de alta, dar imbuibata de toate bunatatile n-as putea aprecia cu obiectivitate reteta.
O reteta foarte usor de facut si foarte gustoasa!