Din multele retete de saleuri, iata una destul de simpla si rapida:

Reteta de saleuri cu smantana
    Ingrediente:
  • 250 g. unt
  • 250 g. smantana
  • 1 galbenus
  • faina
  • sare
  • 1 plic de praf de copt
  • branza (sarata)
  • chimen, mac, susan
  • un ou intreg
    Cum se procedeaza:
  • Se framanta untul cu smantana, galbenusul, faina, putina sare si praful de copt.
  • Se lasa sa se odihneasca apoi aluatul timp de 1 ora.
  • Se intinde apoi aluatul de saratele pe masa (cu sucitorul), se rade branza deasupra, se presara sare si chimen dupa gust (sau mac, susan, sau chiar toate 3 condimente), se unge aluatul cu un ou batut si se taie fasii.
  • Fasiile se pun la copt pana se rumenesc.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
https://www.retete-vegetariene.ro/reteta-de-saleuri-cu-smantana/

Distribuie daca ti-a placut!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

3 comentarii: “Reteta de saleuri cu smantana

    1. Cand fac saleuri sau alte saratele de genul acesta, intind fasia de aluat cam intre 1/2 de cm si 1 cm, iaf fasiile le tai lungi cam de-un deget si groase cam de 1-2 degete, cand nu le rasucesc (ci le “arunc” direct in tava) 🙂

      Cat despre retete de saleuri de post sau vegetariene, inca n-am incercat sa fac. Dar mi-ai dat o idee buna! 😀

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.