Budinca de dovleac
Ingrediente: 500 g. dovleac 150 g. de faina 100 g. de miere 1 ou 750 ml. de lapte sucul de la 4 portocale coaja rasa de la 4 portocale Cum se prepara:
retete ovo-lacto-vegetariene
Lipie cu branza
Ingrediente: bucati de lipie branza sare ulei cascaval ras un cub Maggi Cum se prepara:
Macaroane cu fasole verde
Ingrediente: macaroane o conserva de fasole verde 1/2 de paine 2 catei de usturoi 100 g. de branza oregano otet aromat Cum se prepara:
Frigarui vegetariene
Ingrediente: 4 banane 4 cartofi dulci 1 ardei gras 250 g. dovleac rozmarin sare ulei pentru prajit Cum se prepara:
Placinta cu ciuperci
Ingrediente: 500 g. de ciuperci (preferabil proaspete) 500 g. de cartofi 50 ml. de lapte 70 g. de branza rasa 50 g. de unt 1 catel de usturoi niste cimbru 2 oua sare si piper
Chiftele de orez pane
Ingrediente: 300 g. orez 6 oua 50 g. branza rasa 50 g. unt 100 g. branza afumata pesmet sare si piper
Rulouri vegetariene
Ingrediente: 2 pachete de foi de placinta 150 g. de orez 300 g. de spanac 200 g. porumb 3 oua 50 g. branza rasa sare si piper
Salata usoara vegetariana
pentru zilele toride de vara, un meniu usor si sanatos: Ingrediente: 4 oua 2 rosii 1 salata verde 2 cepe rosii 100 g. masline 4 linguri de otet (aromat) 1 lingurita de zahar 5 linguri de ulei de masline 1…
Varza dulce cu smantana
Ingrediente: 1 kg varza 200 g smantana 100 ml lapte 1 lingura faina 1 legatura marar tocat 100 ml ulei sare Cum se procedeaza:
Supa de dovleac cu smantana
Ingrediente: 1/2 kg. dovleac (fara coaja) 2 cepe 1 catel de usturoi o lingura de unt 100 ml. vin alb 500 ml. supa de legume 250 g. smantana sare, piper 2 morcovi o telina 1/2 de fir de praz seminte…