Am descoperit reteta aceasta de aluat sarat, foarte usor de facut, din putine ingrediente, dar care se poate folosi pentru o sumedenie de retete: retete de pizza, retete de placinte sarate, retete de aperitive gen “finger food” si multe altele!
Ingrediente
- 200 gr. de faina
- 7 linguri de ulei de masline
- 1 ou intreg
- 4 linguri de lapte
- un varf de sare
Cum se prepara aluatul:
- Se amesteca faina cu uleiul, apoi se adauga oul, laptele si sarea (cu alte cuvinte, se amesteca toate ingredientele si se framanta aluatul!)
- Se lasa aluatul la frigider macar 30 de minute inainte de a-l folosi pentru prepararea diverselor retete. Se poate si congela daca doriti sa il pastrati mai mult timp.
[…] exemplu despre cum se poate folosi aluatul sarat Placinta de ciuperci este ideala pentru pranz sau cina, e usor de facut si foarte […]
[…] un aluat de tarta o vanata jumatate de ardei gras branza mozzarella 1 catel de usturoi 1 ou 2-3 linguri de branza […]
[…] 1 aluat de foietaj (sau un aluat sarat preparat in casa) […]
[…] 2 aluaturi de foietaj (sau un aluat sarat preparat in casa) […]
[…] doua pachete de aluat de foietaj (sau un aluat sarat preparat in casa) […]
[…] un aluat de tarta […]
[…] exemplu despre cum se poate folosi aluatul sarat […]