Astazi, o reteta extrem de simpla. Crema de mascarpone cu fructe. Mai simplu de atat nici ca se poate!
Ingrediente:
- 100 gr. branza mascarpone
- o banana / cateva capsuni / un kiwi / orice fruct doriti
- o lingura de miere (optional)
Cum se prepara:
- Se spala si se curata fructele si se maruntesc (in blender ar fi indicat, dar daca nu aveti incercati cu furculita).
- Dupa ce fructele sunt facute “terci”, se amesteca cu branza mascarpone.
- Se adauga si o lingura de miere, daca aveti. (deseori mi s-a intamplat sa raman fara, insa reteta a iesit la fel de buna).
- Se poate decora desertul cu felii de fructe.
