Gustare de cartofi

Un aperitiv usor de facut, necesita doar rabdare pana e gata 🙂

Ingrediente:

  • 500 g. de faina
  • 250 g. cartofi rasi
  • 250 ml. lapte caldut
  • 25 g. de unt
  • 25 g. de drojdie
  • 1 ou
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita de sare
  • cimbru

Cum se prepara:

  • Se face aluatul din faina, cartofii rasi, lapte, unt, drojdie, ou, zahar si sare, cimbru.
  • Se lasa apoi aluatul la crescut 30 de minute.
  • Se formeaza apoi bile de aluat si se apasa putin pe mijloc.
  • Se unge fiecare bila cu ulei si se mai lasa la crescut cateva minute.
  • Se dau apoi gustarile la cuptor 15-20 de minute.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *