Astazi, o reteta super – simpla!
Sos de usturoi, aromat cu putina zeama de lamaie. Seamana cu mujdeiul, da’ numa’ seamana!
Ingrediente:
- 3 catei de usturoi
- 6 linguri de iaurt (sau smantana)
- 3 lg. de ulei de masline
- (optional): 1 lg. zeama de lamaie
Cum se procedeaza:
- Se toaca usturoiul marunt.
- Se freaca apoi, intr-un castron, usturoiul maruntit cu uleiul si un varf de sare (ca pentru mujdei).
- Se amesteca apoi totul cu iaurtul si, optional, se adauga putina zeama de lamaie.
