Ingrediente:

1 kg de cartofi
300 g. fasole verde
4 oua
2 linguri de branza sarata rasa
patrunjel tocat
2 linguri de unt
sare

Cum se prepara:
Se fierb cartofii, fasolea si ouale separat si se lasa apoi fiecare la racit.
Se maruntesc apoi cartofii ca pentru pireu, se amesteca cu untul, jumatate din fasole (maruntita), 2 oua, branza rasa si sare.
Se tapeteaza o forma de chec cu hartie de copt si se aseaza pe fund fasolea lasata deoparte. Se varsa peste fasole jumatate din pasta obtinuta din cartofi iar deasupra se aseaza celelalte 2 oua fierte, taiate bucati insa. Se acopera totul cu restul de pasta de cartofi si se da la cuptor 30 de minute.

Distribuie daca ti-a placut!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.