Salata de cruditati

O salata sanatoasa si in ton cu sezonul:

Ingrediente:

• 1 telina
• 1 ridiche
• 2 morcovi
• 1 radacina de patrunjel
• 1 pastarnac
• 2 mere
• 50 ml. ulei de masline
• 1 lamaie
• sare

Cum se prepara:

• Legumele se curata, se spala, se rad si se stropesc cu zeama de lamaie.
• Se amesteca bine, se adauga uleiul si sare dupa gust si se amesteca din nou.