Salata de cruditati

O salata sanatoasa si in ton cu sezonul:

Ingrediente:

1 telina
1 ridiche
2 morcovi
1 radacina de patrunjel
1 pastarnac
2 mere
50 ml. ulei de masline
1 lamaie
sare

Cum se prepara:
Legumele se curata, se spala, se rad si se stropesc cu zeama de lamaie.
Se amesteca bine, se adauga uleiul si sare dupa gust si se amesteca din nou.