O reteta simpla de paine am scris deja, aici. Dar niste combinatii din cand in cand nu strica. Asa ca, painea cu masline poate fi o alternativa buna la painea de casa.

Paine cu masline
    Ingrediente:
  • 1 kg. de faina
  • 50 g. drojdie
  • 1 lingurita de zahar
  • 50 ml. de ulei
  • 120 g. de masline
  • apa calduta
  • sare
    Cum se prepara:
  • Se face o maia din drojdie, zahar, 2 linguri de faina si putina apa calduta, care se lasa apoi sa stea vreo 20 de minute.
  • Intr-un castron incapator se pun faina, apa calduta (puneti dupa ochi, cat este nevoie), un praf de sare si maiaua preparata mai devreme si se framanta aluatul bine, timp de cateva minute.
  • Se lasa apoi aluatul la crescut cam 30 de minute.
  • Maslinele se curata de samburi si se taie bucati.
  • Aluatul se imparte in doua, se intind ambele foi pe masa de lucru si se presara deasupra maslinele.
  • Se ruleaza apoi cele 2 paini si se aseaza intr-o tava, dupa care se dau la cuptor aproximativ 40 de minute.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
https://www.retete-vegetariene.ro/paine-masline/

 

Distribuie daca ti-a placut!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.