Ingrediente:
240 g. faina
120 g. zhar
80 g. de unt
2 oua
4 banane
1 lamaie
1/4 litru de lapte
stafide
1 pachet de drojdie
un varf de sare
Cum se prepara:
Bananele se zdrobesc cu o furculita.
Se amesteca apoi cu laptele, o lingura de suc de lamaie si stafidele.
Intr-un alt vas se amesteca untul (lasat inainte sa se inmoaie), faina, zaharul, ouale si drojdia.
Se amesteca apoi totul impreuna si se da aluatului forma de paine.
Se da la cuptor aprox. 45 de minute, pana se coace.