Exista foarte multe retete si variante de clatite cu diverse umpluturi, cum ar fi: clatite cu branza dulce, clatite cu crema de spanac si urzica, clatite cu aluat de naut, rulouri sarate cu branza si multe altele pe care inca nu le-am incercat dar… urmeaza!

De data asta insa am incercat o reteta de clatite cu dovlecei si umplutura de mozzarella. Foarte usor de pregatit si foarte gustoase!

Clatite cu dovlecei si branza mozzarella
    Ingrediente:
  • 1 ou
  • 4-5 linguri de faina
  • 1 pahar de lapte
  • 1 dovlecel
  • branza mozzarella
  • sare si piper
    Cum se prepara:
  • Dovleceii se curata si se rad pe razatoarea mare.
  • Se prepara aluatul de clatite, amestecand toate ingredientele cu mixerul si adaugand dovleceii rasi.
  • Din aluat se ia cate un polonic si se prajesc clatitele, pe rand, in tigaie cu un strop de ulei (cate un strop de ulei pentru fiecare clatita).
  • Fiecare clatita se ruleaza imediat adaugand in mijloc bucatele de mozzarella, care se vor topi, clatita fiind fierbinte.
  • Se servesc imediat.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
https://www.retete-vegetariene.ro/clatite-cu-dovlecei-si-branza-mozzarella/

Pofta buna!

Distribuie daca ti-a placut!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.