Avocado este un copac originar din Mexic si America centrala. Fructul a fost adus in Europa in secolul XIX. Numele de avocado vine din limba spaniola – aguacate – insemnand “testicul”(datorita formei sale). Arborele de avocado se mai numeste si…
Ingrediente: 3-4 linguri de ulei 1-2 linguri de otet sau zeama de lamai 1-2 linguri de apa 1/2 linguri de zahar sare si piper. Cum se procedeaza: Se amesteca ingredientele, punand sare si piper dupa gust.
Ingrediente: 2 galbenusuri 1 lingura de mustar 3 linguri de ulei 3 linguri de apa 1-2 linguri de otet sare si piper Cum se procedeaza: Se zdrobesc galbenusurile fierte, se freaca apoi cu mustarul, se adauga uleiul, apa si otetul.…
Ingrediente: 1 lingura de mustar 3 linguri de ulei 1-2 linguri de otet sau zeama de lamaie 1 lingura de apa sare si piper Cum se procedeaza: Se pune pe o farfurie adanca 1 lingura de mustar, se adauga picurand…
Ingrediente: 4 morcovi mari 4 radacini de pastarnac 4 cartofi 1 telina potrivita 100g ulei 1 lingura zahar 1 lamaie 2 fire rozmarin sare si piper mustar Cum se procedeaza:
Ingrediente: un blat de tort mai gros 300 ml. frisca 200 g. gem de caise 3-4 banane 50 g. ciocolata topita 1 lingura de zahar Cum se procedeaza:
Ingrediente: cafea praf de scortisoara smantana proaspata zahar Cum se procedeaza: In pahare se toarna cafeaua proaspat preparata si se indulceste dupa gust. Se adauga praf de scortisoara si se acopera cu smantana, care ramane la suprafata.
Prajiturile marunte se pastreaza foarte bine mai mult timp intr-o cutie la congelator. Tortul ramas se poate pastra in congelator intr-o cutie inchisa ermetic, ca sa nu prinda mirosul altor alimente. Sampania ramasa se poate consuma si dupa cateva zile…
Ingrediente: 500 g. ciuperci 1-2 cepe 50 g. unt 1-2 linguri de patrunjel verde tocat sare si piper Cum se procedeaza:
Ingrediente: Aluat de clatite: 1 ou 1 lingura de zahar 1/2 lingura de sare 1 pahar de lapte faina Crema de branza: