Au aparut deja demult unele legume numai bune de amestecat intr-o salata asortata, cu porumb. Si cu dressing.
Salata de porumb
Ingredients
Ingrediente:
- 1 conserva de porumb
- 1 ardei gras
- 2 cepe verzi
- 3 linguri de otet
- 3 linguri de ulei de masline
- 200 ml. de smantana
- 2 lingurite de mustar
- sucul de la o lamaie
- o jumatate de pahar de supa de legume
- sare si piper
Instructions
Cum se prepara:
- Se amesteca otetul cu uleiul, porumbul, ardeiul taiat cubulete si ceapa taiata inele.
- Se lasa 20 de minute sa se patrunda.
- Se amesteca apoi totul cu smantana, mustar, suc de lamaie, supa de legume, sare si piper.
- Se poate servi salata de porumb cu legume impreuna cu niste branza feta, pentru un plus de gust.