Ingrediente:

o varza rosie mica
o ceapa rosie
lapte
200 g. de branza
cascaval afumat
ulei
sare
foi de lasagna

Cum se prepara:reteta de lasagna cu varza rosie
Se taie ceapa marunt si se prajeste putin in ulei.
Se adauga varza tocata sau rasa si se lasa sa se inabuse (se poate adauga putina apa).
Dupa ca se inabusa se amesteca totul cu mixerul si cu lapte pana se obtine o crema.
Se asambleaza apoi lasagna.
Intr-o tava se adauga o lingura de crema, foi de lasagna deasupra, crema de varza si cascaval ras, din nou foi de lasagna, si tot asa.
Ultimul strat va fi de crema.
Deasupra se aseaza cateva foi de varza intregi si felii de cascaval afumat.
Se coace lasagna in cuptor 20 de minute (in caz ca incepe sa devina prea rumen deasupra, se poate acoperi lasagna cu o folie de aluminiu si se coace in continuare).

Distribuie daca ti-a placut!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.