lasagna cu spanac

Lasagna cu spanac

Ingrediente:

12 foi de lasagna
4 fire de ceapa verde
4 catei de usturoi
200 g. rosii
200 g. spanac (fiert)
ulei
o punga de soia granule
sare, piper
300 g. cascaval
300 ml. smantana
4 oua
unt
250 ml. sos de rosii

Cum se procedeaza:
lasagna cu spanacSe fierb foile de lasagna in apa cu sare. Rosiile se taie cubulete.
Se calesc ceapa cu usturoiul in ulei, se adauga soia granule.
Se adauga rosiile si verdeata. Se condimenteaza.
Se incinge cuptorul.
Se bate smantana cu ouale si cascavalul ras.
Se unge o forma si se aseaza 4 foi de lasagna.
Deasupra se pun: spanacul tocat, 1/3 din compozitia de smantana, alte 4 foi de lasagna, soia granule, 1/3 din smantana, restul de foi, cascavalul, restul de smantana.
Se aseaza deasupra unt si se toarna sos de rosii.
Se coace 35 de minute.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
Scroll to Top