Skip to content
Ingrediente:
- 12 rosii
- 150 g. de iaurt
- 1 castravete
- 1 catel de usturoi
- patrunjel tocat
- 1 lingura ulei de masline
- sare si piper
Cum se prepara:
- Se spala rosiile si se taie din fiecare un capacel.
- Se indeparteaza miezul dinauntru cu o lingurita.
- Castravetele se decojeste si se zdrobeste.
- Se amesteca apoi cu iaurtul, usturoiul pisat, miezul de rosie, sare si piper.
- Se amesteca sosul cu patrunjelul tocat si se umple fiecare rosie.
- Se decoreaza apoi cu frunze de patrunjel si se servesc.
