Guacamole cu usturoi
Guacamole, faimoasa pasta de avocado care nu are nevoie de prea multa introducere. Se prepara in doar cateva minute si e perfecta pentru a prepara niste tartine / bruschete aperitiv! Ingrediente: Cum se prepara:
Placinta cu omleta la cuptor
Ati preparat vreodata omleta la cuptor? E delicioasa! Si desigur, mult mai sanatoasa decat prajita in ulei. Combinatia de foietaj cu omleta este, in schimb, mult mai interesanta decat niste simple oua batute. Tarta cu omleta la cuptor se prepara…
Profiterol de casa
Prajitura profiterol se poate prepara in multe moduri, chiar si acasa! Unii servesc profiterolul cu inghetata, cu crema pe baza de lichior, bignele pot fi cumparate si umplute doar cu frisca, etc. si asa mai departe. Reteta de mai jos…
Bradut din foietaj
Ce poti face cu 2 aluaturi de foietaj? Un delicios bradut din foietaj, umplut cu crema de branza! Invitatii la cina festiva sigur vor fi impresionati. Se face foarte usor si foarte repede, este un aperitiv gustos si, desigur, de…
Prajitura de ciocolata
Prajitura de ciocolata cu interior cremos si crusta crocanta. Reteta este delicioasa! Se prepara repede si relativ usor, secretul este ca aluatul prajiturii sa iasa cremos si dens iar ciocolata sa ramana calduta pe parcursul prepararii. Ingrediente pentru prajitura de…
Vinete panè
Vinetele panè sunt o alternativa interesanta pentru a servi vinetele la masa. Cu putine ingrediente, se pot prepara niste panè-uri delicioase! Ingrediente: Cum se prepara: Sfat util: daca este necesar, puteti folosi scobitori pentru a fixa feliile de vanata si…
Reteta de sos Bechamel (sos alb, de faina)
Sosul Bechamel – binecunoscutul sos alb, de faina – este un sos clasic al bucatariei franceze si italiene, fara de care prepararea corecta a unor retete clasice nu ar fi posibila. Sosul alb se prepara usor si reprezinta un sos…
Cum se decojesc rosiile
Decojirea rosiilor este un proces simplu, care necesita doar cateva minute. Rosiile sunt un aliment foarte sanatos, sunt consumate mai peste tot in lume si reprezinta fie ingredientul principal, fie unul secundar pentru numeroase retete culinare. Acestea fiind spuse, uneori…
Prajitura cu nuca si miere
Sezonul de nuci a cam trecut, dar daca mai aveti nuci prin bucatarie, recomand prajitura cu nuca si cu miere! Exista multe variante de prajitura cu nuca, una din variante este prajitura cu foi de nuca si crema de vanilie. De lins…
Sufleu de orez si ciuperci la cuptor
Reteta de sufleu de orez si ciuperci la cuptor este o alternativa gustoasa a pilafului. Se prepara usor iar, cu putina indemanare, poate fi chiar de efect in cazul in care aveti musafiri la masa. Ingrediente: Cum se prepara: Sufle-ul de…