Briose umplute
Ingrediente: 4 oua 100 ml. de smantana 100 g. de cascaval sare o lingura de mustar frunze de salata, patrunjel, marar Cum se prepara:
retete cu cascaval
Rulouri de legume la gratar
Ingrediente: 1 vanata 2 dovlecei 1 ardei gras 8 felii de cascaval 1 catel de usturoi ulei de masline sare, piper si alte condimente dupa gust Cum se prepara:
Lipie cu branza
Ingrediente: bucati de lipie branza sare ulei cascaval ras un cub Maggi Cum se prepara:
Pizza vegetariana
Ingrediente (pt 4 pizza): 450 g. de faina 10 g.de drojdie 1 lingurita zahar 200 ml. de apa calduta 150 g. de cascaval 1 lingura paste de tomate 1 cutie (400 g.) de rosii in bulion 200 g. de ciuperci…
Conopida cu paste fainoase
Ingrediente: 1/2 capatana de conopida 2 linguri de unt sau margarina 2 linguri de faina 2 cani de lapte 1/4 cana de cascaval ras (parmezan) 1/4 cana branza rasa 1/4 kg. de paste fainoase fierte pesmet, boia, sare, piper
Mamaliga in cuptor
Ingrediente: 2 dovlecei 200 g. malai 50 g. unt 200 g boabe de porumb fiert 1/2 kg de rosii 2 lingurite cimbru uscat 150 g cascaval
Placinta cu varza creata
Ingrediente: 200 g. varza creata 100 g. branza mozzarella masline negre 1 ou o lingura de unt o lingura de cascaval ras pesmet sare si piper
Fondue aperitiv
Ingrediente: 350 g. cascaval smantana o lingurita de faina 1 mar verde 1 telina verde paine neagra sucul de la o lamaie piper Cum se prepara:
Bagheta cu cascaval
Ingrediente: un aluat de pizza cascaval ras oregano Cum se prepara: Se intinde aluatul in foaie subtire. Se presara cascavalul si oregano pe jumatate din el, apoi se acopera cu cealalta jumatate. Se taie apoi aluatul fasii pe latime si…