Placinta de macaroane cu anghinare
Ingrediente: 400 g. macaroane 5 bucati de anghinare 200 g. crema de branza 50 g. branza sarata rasa 2 catei de usturoi 50 g. de unt patrunjel sare si piper Cum se prepara:
retete cu branza sarata
Crochete de mazare
Ingrediente: 200 g. de mazare 100 g. de cartofi faina 2 linguri de branza rasa un ou intreg + 1 galbenus 3 linguri de pesmet marar 1 ceapa mica ulei sare si piper Cum se prepara:
Lipie cu branza
Ingrediente: bucati de lipie branza sare ulei cascaval ras un cub Maggi Cum se prepara:
Macaroane cu fasole verde
Ingrediente: macaroane o conserva de fasole verde 1/2 de paine 2 catei de usturoi 100 g. de branza oregano otet aromat Cum se prepara:
Placinta cu ciuperci
Ingrediente: 500 g. de ciuperci (preferabil proaspete) 500 g. de cartofi 50 ml. de lapte 70 g. de branza rasa 50 g. de unt 1 catel de usturoi niste cimbru 2 oua sare si piper
Rulouri vegetariene
Ingrediente: 2 pachete de foi de placinta 150 g. de orez 300 g. de spanac 200 g. porumb 3 oua 50 g. branza rasa sare si piper
Salata de sezon
Ingrediente: 2 ardei grasi 200 g. de castraveti 1 ceapa 300 g. de rosii 2-3 oua fierte 1 salata verde 100 g. de branza telemea
Galuste de dovleac
Ingrediente: 1 kg. de cartofi 800 g. de dovleac 200 g. de faina 1 ou 200 ml. de smantana 50 g. de unt 2-3 fire de patrunjel 1 catel de usturoi 70 g. de branza rasa sare si piper Cum…
Medalioane de orez cu ciuperci
Ingrediente: 300 g. orez 1 ceapa mica 100 ml. vin alb 400 g. ciuperci 100 g. de unt 750 ml. zeama de legume 50 g. branza rasa cimbru, sare si piper Cum se prepara:
Chiftele din orez cu legume
Ingrediente: 150 g. orez 150 g. dovleac 1 morcov 1 ceapa 1 bucata de telina 4 oua 50 g. branza rasa patrunjel, marar, cimbru tocat 3 linguri de ulei zeama de legume (cat e necesar) sare si piper Cum se…