Supa crema de castane
Nu stiu cand incepe sau cand se termina sezonul castanelor exact, dar cred ca prin perioada asta sunt de gasit. Daca nu in gradina, la supermarket, ca doar asa ne-am obisnuit 🙂
Ratatouille (tocanita de legume)
Ingrediente: 1 vanata 1 dovlecel 1 ardei gras 1 morcov 1 ceapa 4 rosii cateva masline cateva frunze de busuioc 4 linguri ulei de masline sare si piper Cum se prepara:
Tiramisu cu iaurt
Ingrediente: 250 g. branza mascarpone 250 g. iaurt de fructe 2 fructe (pere, piersici etc.) 120 g. ciocolata de menaj 100 ml. lapte 100 g. zahar piscoturi Cum se prepara:
Mancare de legume
Ingrediente: 2 bucati de anghinare 2 dovlecei 200 g. ciuperci 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei 1 lingura de oregano sare Cum se prepara:
Biscuiti cu gust de portocale
O reteta extrem de simpla de biscuiti de casa, cu aroma de portocale. Sunt foarte buni, se fac imediat si merg de minune cu un pahar de lapte fierbinte. [amd-zlrecipe-recipe:45]
Focaccia din flori de dovlecel
Ingrediente: 500 g flori de dovlecel 300 g. faina 4 linguri ulei 1 varf de cutit de zahar sare si piper Cum se prepara:
Crema de iaurt cu branza si fructe
Ingrediente: 100 g. branza de vaca 450 g. de iaurt frisca bucati de fructe (capsuni, cirese, etc) Cum se prepara:
Sos tsatsiki
Ingrediente: 120 ml. iaurt 3-4 castraveciori murati 1 catel de usturoi frunze de menta Cum se prepara:
Ghiveci de legume
Ingrediente: 6 kg. fasole verde 6 kg. morcovi 3 kg. ceapa 4 kg. ardei gras 2 kg. ardei capia 4 kg. vinete 4 kg. dovlecei 2 verze 800 g. sos de rosii 1 litru de ulei sare si piper Cum…
Tarta de iaurt
Ingrediente: 300 g. biscuiti simpli 50 g. de unt 250 g. crema de branza 250 g. iaurt simplu 2 linguri de zahar un pachet de gelatina coaja de portocala lapte fierbinte (nu fiert) Cum se prepara: