Varza rosie cu usturoi

Reteta primita de la cititoarea noastra Mirela, din Madrid: Ingrediente: varza rosie usturoi boia dulce sare si piper Cum se prepara: Se fierbe varza rosie si se lasa sa se raceasca. Intr-o tigaie in putin ulei se caleste usturoiul. Se…

Chiftelute din ciuperci

Ingrediente: 500 g ciuperci 2 oua branza sarata, rasa pesmet marar tocat 3 catei de usturoi ulei sare si piper Cum se prepara: Se fierb ciupercile in apa sarata, apoi se toaca. Se amesteca apoi cu ouale, usturoiul tocat, branza…

Biscuiti umpluti

Ingrediente: un aluat fraged 2 linguri de crema de ciocolata 2 linguri de miere 20 g. de miez de nuca 20 g. fructe confiate Cum se procedeaza: Se intinde aluatul si se taie bucati rotunde (se poate taia cu un…

Pizza cu aluat din taitei lati

Ingrediente: taitei lati 250 g. branza sarata 3 oua o conserva de ciuperci putin sos de rosii (1/2 de cana) cateva masline Cum se prepara: Se fierb taiteii in apa putin sarata, apoi se aseaza intr-o tava de pizza unsa…

Reteta de aluat fraged

Reteta simpla pentru prepararea aluatului fraged. Aluatul fraged poate fi folosit la prepararea prajiturilor sau a placintelor. [amd-zlrecipe-recipe:13] Se pastreaza in frigider pana a-l folosi la prepararea de prajituri sau pentru alte retete.

Sufleu de broccoli

Broccoli, leguma sanatoasa dar nu foarte gustoasa. S-o spunem pe-a dreapta, nu toata lumea apreciaza gustul. Cu sufleul de broccoli, in schimb, nu veti da gres. Se prepara repede si este foarte gustos! Si-asa vad broccoli la tot pasul si…

Lasagna

Ingrediente: foi de lasagna 1 ceapa 2 dovlecei 2 morcovi 1 cartof 200 ml. vin alb pentru sos: 50 g. unt 1 lingura de faina 200 ml. lapte 200 ml. smantana sare Cum se prepara: Pentru sos: Se topeste untul,…

Reteta de dobos

Pentru sfarsitul de saptamana – niste dobos E o reteta nici simpla, dar nici imposibila. Ia ceva timp pana e gata, dar merita efortul chiar daca e mai simplu de luat de la cofetarie Pentru dobos trebuie preparat un blat,…