retete cu rosii

Salata usoara vegetariana

pentru zilele toride de vara, un meniu usor si sanatos: Ingrediente: 4 oua 2 rosii 1 salata verde 2 cepe rosii 100 g. masline 4 linguri de otet (aromat) 1 lingurita de zahar 5 linguri de ulei de masline 1…

Salata taraneasca vegetariana

Ingrediente: 1 castravete 500 g. rosii 1 ceapa 300 g. branza de oaie 3 linguri de otet 5 linguri de ulei de masline sare, piper 100 g. masline frunze de busuioc Cum se procedeaza:

Salata de sezon

Ingrediente: 2 ardei grasi 200 g. de castraveti 1 ceapa 300 g. de rosii 2-3 oua fierte 1 salata verde 100 g. de branza telemea

“Cocktail” cu crema de branza

Ingrediente: un ardei gras galben un ardei gras verde 2 rosii fara pielita (eventual si fara samburi) busuioc o legatura de patrunjel verde crema de branza ulei de masline Cum se procedeaza:

Salata de castraveti si rosii

Ingrediente: 3 castraveti 2-3 rosii o ceapa mica 2-3 linguri de ulei 1 lingura de otet sare si piper Cum se procedeaza: Castravetii se curata de coaja, se taie felii si se sareaza, dupa care se lasa 20-30 de minute.…

Guacamole cu rosii

Ingrediente: un avocado o ceapa mica o rosie sare si piper Cum se procedeaza: Se taie avocado in doua felii, se scoate samburele si se scoate pulpa din coaja cu o lingurita. Se toaca ceapa si se marunteste rosia (decojita)…

Pizza vegetariana

Ingrediente (pt 4 pizza): 450 g. de faina 10 g.de drojdie 1 lingurita zahar 200 ml. de apa calduta 150 g. de cascaval 1 lingura paste de tomate 1 cutie (400 g.) de rosii in bulion 200 g. de ciuperci…