Paine cu spanac si branza
Ingrediente: 300 g. de spanac o bagheta branza sarata 200 g. de sos alb 1 galbenus sare si piper Cum se prepara: Se fierbe spanacul.
mancaruri ovo-lacto-vegetariene
Placinta cu varza creata
Ingrediente: 200 g. varza creata 100 g. branza mozzarella masline negre 1 ou o lingura de unt o lingura de cascaval ras pesmet sare si piper
Fondue aperitiv
Ingrediente: 350 g. cascaval smantana o lingurita de faina 1 mar verde 1 telina verde paine neagra sucul de la o lamaie piper Cum se prepara:
“paine de banane”
Ingrediente: 240 g. faina 120 g. zhar 80 g. de unt 2 oua 4 banane 1 lamaie 1/4 litru de lapte stafide 1 pachet de drojdie un varf de sare
Mancare de mazare cu morcovi
Ingrediente: 300 g. de mazare 400 g. de morcovi sucul de la o lamaie sare si piper patrunjel ulei de masline Cum se prepara:
Varza rosie cu usturoi
Reteta primita de la cititoarea noastra Mirela, din Madrid: Ingrediente: varza rosie usturoi boia dulce sare si piper Cum se prepara: Se fierbe varza rosie si se lasa sa se raceasca. Intr-o tigaie in putin ulei se caleste usturoiul. Se…
Chiftelute din ciuperci
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 oua branza sarata, rasa pesmet marar tocat 3 catei de usturoi ulei sare si piper Cum se prepara: Se fierb ciupercile in apa sarata, apoi se toaca. Se amesteca apoi cu ouale, usturoiul tocat, branza…
Sufleu de broccoli
Broccoli, leguma sanatoasa dar nu foarte gustoasa. S-o spunem pe-a dreapta, nu toata lumea apreciaza gustul. Cu sufleul de broccoli, in schimb, nu veti da gres. Se prepara repede si este foarte gustos! Si-asa vad broccoli la tot pasul si…
Clatite cu crema verde
Ingrediente: 150 g. de faina 2 oua 250 ml de lapte 20 g. de unt sare unt (pentru tigaie) pentru crema: 300 g. de spanac si urzica 1 ceapa un catel de usturoi 20 g. de unt 150 ml de…
Lasagna
Ingrediente: foi de lasagna 1 ceapa 2 dovlecei 2 morcovi 1 cartof 200 ml. vin alb pentru sos: 50 g. unt 1 lingura de faina 200 ml. lapte 200 ml. smantana sare Cum se prepara: Pentru sos: Se topeste untul,…