Supa crema de telina
Ingrediente: 800 ml. de supa de legume 200 g. telina 150 ml. de smantana 150 g. cartofi 1/2 legatura de frunze de telina 1 varf de cutit sare 1 varf de cutit de zahar Cum se procedeaza:
Cafea vieneza
Ingrediente: cafea praf de scortisoara smantana proaspata zahar Cum se procedeaza: In pahare se toarna cafeaua proaspat preparata si se indulceste dupa gust. Se adauga praf de scortisoara si se acopera cu smantana, care ramane la suprafata.
Fasole verde cu smantana
Ingrediente: fasole verde cateva bucatele de unt sare smantana Cum se procedeaza:
Conopida in sos indian
Ingrediente: o conopida 2 cepe 3 catei de usturoi radacina de ghimbir o lg. de ulei 500 g. rosii feliate 1 lingurita boia iute 1 lingurita chimion macinat 200 ml. smantana o legatura de frunze de patrunjel
Cornulete sarate
Ingrediente: 1 kg. de faina 400 g. de unt 4 oua 50 gr. de smantana 150 ml. de lapte drojdie Cum se procedeaza: