retete cu ciuperci

Pizza vegetariana

Ingrediente (pt 4 pizza): 450 g. de faina 10 g.de drojdie 1 lingurita zahar 200 ml. de apa calduta 150 g. de cascaval 1 lingura paste de tomate 1 cutie (400 g.) de rosii in bulion 200 g. de ciuperci…

Ravioli

Ingrediente: pentru aluat: 200 g de faina 2 oua pentru umplutura: 1 ceapa mica 1 conserva de ciuperci 1 catel de usturoi 1 ou 2-3 linguri de pesmet branza sarata rasa

Pizza cu morcovi

Ingrediente: un aluat de pizza o conserva de ciuperci cateva masline un ardei gras cativa morcovi branza rasa (telemea) sos de rosii busuioc, cimbru Cum se prepara:

Chiftelute din ciuperci

Ingrediente: 500 g ciuperci 2 oua branza sarata, rasa pesmet marar tocat 3 catei de usturoi ulei sare si piper Cum se prepara: Se fierb ciupercile in apa sarata, apoi se toaca. Se amesteca apoi cu ouale, usturoiul tocat, branza…

Pizza cu aluat din taitei lati

Ingrediente: taitei lati 250 g. branza sarata 3 oua o conserva de ciuperci putin sos de rosii (1/2 de cana) cateva masline Cum se prepara: Se fierb taiteii in apa putin sarata, apoi se aseaza intr-o tava de pizza unsa…