retete ovo-lacto-vegetariene

Ratatouille (mancare de legume la cuptor)

Ratatouille (mancare de legume la cuptor)

mancaruri ovo-lacto-vegetariene
Ratatouille este un fel de mancare originar din Franta, mai exact din regiunea Proventa, din sud-estul tarii. De fapt, se poate 'scobi' si mai adanc de atat, aceasta mancarica de legume isi are originile chiar in orasul Nisa. Dar destul cu lectia de istorie, ce este de fapt ratatouille? Este o delicioasa tocanita de legume, un fel de ghiveci aromat la cuptor. Se prepara usor, este un fel de mancare foarte sanatos si foarte satios. [amd-zlrecipe-recipe:86]