retete cu ciocolata

Lamaita

Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 150 g. unt 200 g. zahar coaja rasa de la o lamaie 200 g. faina 50 g. amidon 2 lingurite praf de copt Pentru glazura si sirop: 100 g. ciocolata 150 g. zahar pudra 2…

Orez cu stracciatella

Ingrediente: 1 si 1/4 litrii de lapte 3 linguri de zahar 400 g. orez 250 ml. frisca 1 lingurita de zahar vanilat 100 g. ciocolata (amaruie) 100 g. migdale tocate 250 g. mango Cum se procedeaza:

Spuma espresso

Ingrediente: 200 g. de ciocolata amaruie 3 lingurite de cafea (solubila) 4 linguri de Brandy 500 ml. de frisca 2 linguri de zahar pudra de cacao (pentru ornat) Cum se procedeaza:

Discuri de ciocolata cu crema

Ingrediente: un aluat fraged 200 g. de apa 100 g. cacao 150 g. zahar 2 galbenusuri o lingura de faina 150 ml. lapte Cum se prepara: Se prepara aluatul. Se intinde apoi pe masa si se taie cercuri din el.…

Biscuiti umpluti

Ingrediente: un aluat fraged 2 linguri de crema de ciocolata 2 linguri de miere 20 g. de miez de nuca 20 g. fructe confiate Cum se procedeaza: Se intinde aluatul si se taie bucati rotunde (se poate taia cu un…