Conopida cu paste fainoase
Ingrediente: 1/2 capatana de conopida 2 linguri de unt sau margarina 2 linguri de faina 2 cani de lapte 1/4 cana de cascaval ras (parmezan) 1/4 cana branza rasa 1/4 kg. de paste fainoase fierte pesmet, boia, sare, piper
Mamaliga in cuptor
Ingrediente: 2 dovlecei 200 g. malai 50 g. unt 200 g boabe de porumb fiert 1/2 kg de rosii 2 lingurite cimbru uscat 150 g cascaval
Placinta cu varza creata
Ingrediente: 200 g. varza creata 100 g. branza mozzarella masline negre 1 ou o lingura de unt o lingura de cascaval ras pesmet sare si piper
Fondue aperitiv
Ingrediente: 350 g. cascaval smantana o lingurita de faina 1 mar verde 1 telina verde paine neagra sucul de la o lamaie piper Cum se prepara:
Bagheta cu cascaval
Ingrediente: un aluat de pizza cascaval ras oregano Cum se prepara: Se intinde aluatul in foaie subtire. Se presara cascavalul si oregano pe jumatate din el, apoi se acopera cu cealalta jumatate. Se taie apoi aluatul fasii pe latime si se rasucesc baghetele. Se pun fasiile intr-o tava cu hartie de copt si se dau […]