Frigarui vegetariene
Ingrediente: 4 banane 4 cartofi dulci 1 ardei gras 250 g. dovleac rozmarin sare ulei pentru prajit Cum se prepara:
Placinta cu ciuperci
Ingrediente: 500 g. de ciuperci (preferabil proaspete) 500 g. de cartofi 50 ml. de lapte 70 g. de branza rasa 50 g. de unt 1 catel de usturoi niste cimbru 2 oua sare si piper
Salata de cartofi
Ingrediente: 1 kg. de cartofi 2 cepe 4 linguri de ulei 1 lingura de zahar un pahar de supa de legume 1/2 pahar otet sare, piper 3-4 fire de ceapa verde 100 g. masline Cum se procedeaza:
Cartofi la tava cu ceapa
Cartofi la tava cu ceapa: o reteta rapida, gustoasa si aromata. Cu doar cateva ingrediente se poate prepara o mancare buna de cartofi: Pofta buna!
Crochete de cartofi
Ingrediente: 500 g. de cartofi 50 g. de unt 2 galbenusuri sare piper 1 ou intreg pesmet ulei Cum se procedeaza:
Supa de legume
Ingrediente: morcovi ardei gras cartofi dovlecei suc de rosii verdeata (marar, patrunjel…) galuste de gris Cum se procedeaza: Apa se pune la fiert, se adauga legumele si sucul de rosii. Dupa ce legumele au fiert, se adauga verdeata tocata. Se adauga galustele in supa si se serveste fierbinte.
Cartofi cu boia si usturoi la cuptor
Ingrediente: 12 cartofi un varf de cutit boia de ardei iute 1 lingura boia de ardei dulce 4-5 catei de usturoi 1 lingura sare un varf de cutit piper 50 ml ulei cateav fire de rozmarin Cum se procedeaza:
Galuste de dovleac
Ingrediente: 1 kg. de cartofi 800 g. de dovleac 200 g. de faina 1 ou 200 ml. de smantana 50 g. de unt 2-3 fire de patrunjel 1 catel de usturoi 70 g. de branza rasa sare si piper Cum se prepara: