Iata inca o alternativa la clasicele chiftele, chiftelute vegetariene preparate cu orez:

Chiftelute din orez
    Ingrediente:
  • orez (eu am folosit 1 pahar de orez)
  • branza sarata (dupa gust, cam 2-3 linguri de branza rasa)
  • Optional, pentru umplutura: mozzarella (undeva la 200 g., depinde cat de mici/mari va ies chiftelele si in ce cantitate)
  • faina
  • pesmet
  • oua
  • ulei (pentru prajit)
    Cum se procedeaza:
  • Se fierbe orezul si se amesteca cu branza sarata rasa, dupa care se lasa deoparte.
  • Se bat apoi ouale iar mozzarella se taie bucatele.
  • Se ia cu mana orez in palma, se aseaza mozzarella in mijoc, se inchide ca o chiftea si se da prin faina, apoi prin ou, iar apoi prin pesmet. Sau, se formeaza chiftelutele in palme fara a aseza mozzarella in mijloc.
  • Se prajesc chiftelutele de orez in ulei pana se rumenesc si se servesc calde.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
https://www.retete-vegetariene.ro/chiftelute-din-orez/

Pofta buna! 

Distribuie daca ti-a placut!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Print this page
Print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.