Placinta de dovlecei
Ingrediente: un aluat fraged 200 g. de dovlecei taiati felii 150 g. de cascaval putin busuioc 2 linguri de branza sarata rasa ulei sare Cum se prepara:
Placinta de macaroane cu anghinare
Ingrediente: 400 g. macaroane 5 bucati de anghinare 200 g. crema de branza 50 g. branza sarata rasa 2 catei de usturoi 50 g. de unt patrunjel sare si piper Cum se prepara:
Chiftele de orez pane
Ingrediente: 300 g. orez 6 oua 50 g. branza rasa 50 g. unt 100 g. branza afumata pesmet sare si piper
Salata taraneasca vegetariana
Ingrediente: 1 castravete 500 g. rosii 1 ceapa 300 g. branza de oaie 3 linguri de otet 5 linguri de ulei de masline sare, piper 100 g. masline frunze de busuioc Cum se procedeaza:
“Cocktail” cu crema de branza
Ingrediente: un ardei gras galben un ardei gras verde 2 rosii fara pielita (eventual si fara samburi) busuioc o legatura de patrunjel verde crema de branza ulei de masline Cum se procedeaza: