Ingrediente:
- 800 g. cartofi
- 100 g. sos pesto
- 150 g. faina
- 50 g. branza sarata rasa
- 2 oua
- sare si piper
- 70 g. unt
- felii de branza
Cum se prepara:
- Se fierb cartofii in apa cu sare.
- Se zdrobesc apoi si se amesteca cu sosul pesto, faina, ouale batute, branza rasa, sare si piper.
- Se formeaza bilute din aluat si se fierb in apa sarata.
- Se servesc calzi.
