Salata boeuf.. varianta vegetariana

salata boeuf vegetariana

Salata de boeuf este o reteta culinara romaneasca, inspirata din bucataria ruseasca, nelipsita pe pe masa de sarbatori. Ingredientul principal al salatei de boeuf este, bineinteles, carnea, dar deoarece cam orice reteta se poate modifica dupa bunul plac, de ce n-ar putea exista si o varianta ovo-lacto-vegetariana a salatei?   Pofta buna! 

Salata simpla de ciuperci

reteta de salata de ciuperci

O reteta simpla si gustoasa, care se prepara in mai putin de 15 minute: salata de ciuperci cu usturoi. Pofta buna!

Salata de vara asortata

salata de vara asortata

Cum altfel sa incepem vara daca nu cu o salata asortata de sezon? đŸ™‚ Asadar, reteta de salata de vara:

Salata de ciuperci fara maioneza

salata de ciuperci fara maioneza

Salata de ciuperci inseamna deobicei salata de ciuperci cu maioneza si usturoi, nu? Dar prea multa maioneza strica, as prefera o salata sanatoasa, aromata si fara grasimi nesanatoase. Macar acuma ca vine vara si trebuie sa nu pocneasca costumul de baie pe noi! Deci, salata de ciuperci fara maioneza: Pofta buna!  

Salata de porumb

salata porumb legume

Au aparut deja demult unele legume numai bune de amestecat intr-o salata asortata, cu porumb. Si cu dressing.

Salata de cartofi

Aceasta este o salata putin mai neobisnuita, dar foarte buna si aromata. Merita incercata salata de cartofi, garantat veti repeta experienta. Salata de cartofi merge de minune cu legume pane sau snitele de soia! Pofta buna!

Salata de vinete

salata de vinete

Una din mancarurile mele preferate: salata de vinete! Stiu ca e o reteta foarte comuna, raspandita si cunoscuta de toata lumea, dar m-am gandit sa va prezint si varianta cu foarte putine calorii  (mai putin de 70 de calorii la 100 de grame!), asa cum o prepar de cativa ani buni.   Pofta buna!

Salata de cruditati

salata de cruditati

O salata sanatoasa si in ton cu sezonul: Ingrediente: 1 telina 1 ridiche 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac 2 mere 50 ml. ulei de masline 1 lamaie sare Cum se prepara: Legumele se curata, se spala, se rad si se stropesc cu zeama de lamaie. Se amesteca bine, se adauga uleiul si […]