Mancare de varza dulce fiarta si calita
Varza dulce, fiarta si apoi calita. Un alt fel de mancare sanatos pe care ar trebui sa-l gatesc mai des. Mancarea de varza este satioasa, gustoasa si se poate prepara in mai multe feluri. Iata cum o prepar deobicei:
Ratatouille (mancare de legume la cuptor)
Ratatouille este un fel de mancare originar din Franta, mai exact din regiunea Proventa, din sud-estul tarii. De fapt, se poate ‘scobi’ si mai adanc de atat, aceasta mancarica de legume isi are originile chiar in orasul Nisa. Dar destul cu lectia de istorie, ce este de fapt ratatouille? Este o delicioasa tocanita de legume, un fel de ghiveci […]
Scoici (paste) cu ciuperci la cuptor
In general, retetele cu paste sunt foarte usor de preparat. Pastele se fierb, se pregateste un sos care sa le acompanieze in farfurie si se servesc! Scoicile la cuptor umplute cu sos de ciuperci se pregatesc aproximativ la fel. Cu exceptia faptului ca reteta cere timp, acesta este un fel de mancare foarte usor de […]
Lasagna vegetariana cu sos pesto si ciuperci
Iata o reteta perfecta pentru orice perioada a anului, potrivita chiar pentru masa de Craciun: lasagna vegetariana cu sos pesto si legume. Rapida si usor de preparat, lasagna cu pesto va incanta, fara indoiala, papilele gustative ale musafirilor! Pofta buna!
Placinta cu omleta la cuptor
Ati preparat vreodata omleta la cuptor? E delicioasa! Si desigur, mult mai sanatoasa decat prajita in ulei. Combinatia de foietaj cu omleta este, in schimb, mult mai interesanta decat niste simple oua batute. Tarta cu omleta la cuptor se prepara imediat si poate fi servita cu succes la cina. Sau a doua zi dimineata, la […]
Vinete panè
Vinetele panè sunt o alternativa interesanta pentru a servi vinetele la masa. Cu putine ingrediente, se pot prepara niste panè-uri delicioase! Pofta buna!
Placinta cu spanac si branza
Placinta de spanac cu branza ests o alta reteta demna de categoria ‘simplu si rapid de preparat’. Si bun! Pofta buna!
Placinta de legume
O idee fantastica, in caz ca raman unele legume prin frigider si nu stim ce face cu ele, este prepararea unei placinte cu legume. Ingredientele de mai jos, folosite pentru prepararea umpluturii, sunt doar sugestive, la prepararea placintei se pot folosi o sumedenie de alte legume. Pofta buna!