Ingrediente:
un aluat fraged
5 oua
200 g. de zahar
200 ml. de frisca lichida
2 lamai
40 g. de maizena
fistic Continue reading
Tarta de lamaie cu fistic
Reply
Tag Archives: retete de prajituri
Tarta cu castane
O tarta usor de preparat si destul de gustoasa:
Ingrediente:
o foaie de aluat fraged
1/2 kg. castane
200 ml. frisca lichida
Cum se prepara: Continue reading
Reteta de dobos
Pentru sfarsitul de saptamana – niste dobos
E o reteta nici simpla, dar nici imposibila. Ia ceva timp pana e gata, dar merita efortul chiar daca e mai simplu de luat de la cofetarie
Pentru dobos trebuie preparat un blat, crema de ciocolata si caramel. Continue reading
Tarta cu portocale si branza
Ingrediente:
100 g. crema de branza
4 oua
300 g. de faina
100 g. de zahar
1/2 pachet de drojdie
un plic de zahar vanilat
un varf de sare
150 ml. de ulei
sucul stors de la o portocala
Cum se prepara:
Se amesteca branza cu zaharul, se adauga ouale, sucul de portocala si se amesteca din nou.
Se adauga apoi uleiul, faina, zaharul vanilat, drojdia si sare si se amesteca bine.
Se unge cu unt si faina o forma de prajitura si se varsa aluatul.
Se coace in cuptor 20 de minute.
Chec cu biscuiti si caramel
Ingrediente:
200 g. de biscuiti
200 g. de zahar
2 linguri de cacao
5 oua
1 galbenus
1/2 L. de lapte cald
pentru caramel:
200 g. de zahar
cateva linguri de apa
Cum se prepara:
Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu zahar si cacao, se adauga ouale si se dilueaza cu lapte cald.
Se prepara caramelul: se pune pe foc zaharul cu putina apa si se lasa pe foc pana se formeaza o spuma deasupra.
Se pune caramelul intr-o forma de prajitura si se varsa deasupra amestecul cu cacao.
Se aseaza forma de prajitura in bain marie, se acopera prajitura cu folie de aluminiu (in care se face o gaura) si se lasa in cuptor 45 de minute (aluatul e copt cand infigand o scobitoare in el, o scoatem curata)