Reteta de sos Bechamel (sos alb, de faina)

sos bechamel (sos alb, de faina)

Sosul Bechamel – binecunoscutul sos alb, de faina – este un sos clasic al bucatariei franceze si italiene, fara de care prepararea corecta a unor retete clasice nu ar fi posibila. Sosul alb se prepara usor si reprezinta un sos de baza folosit ca atare in numeroase retete (lasagna, paste la cuptor) sau ca baza […]

Gogosi din cartofi fierti

gogosi din cartofi

In pana de idei? 🙂 Nimic mai simplu, iata o reteta usoara si relativ rapid de preparat: Pofta buna!