Desert de ciocolata
Ingrediente: 120 g. de nuca 100 g. de faina de migdale 3 linguri crema de ciocolata 200 g. ciocolata de menaj nuca de cocos rasa
Crema simpla pentru prajituri
Ingrediente: 4 galbenusuri aprox. 1/2 litru de lapte 4 linguri de zahar Cum se prepara: Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele si se tine pe foc pana se incepe sa fiarba, apoi se ia repede de pe foc si se amesteca bine. Se foloseste la umplut sau decorat prajituri.
Tarta de lamaie cu fistic
Ingrediente: un aluat fraged 5 oua 200 g. de zahar 200 ml. de frisca lichida 2 lamai 40 g. de maizena fistic
Tarta cu castane
O tarta usor de preparat si destul de gustoasa: Ingrediente: o foaie de aluat fraged 1/2 kg. castane 200 ml. frisca lichida Cum se prepara:
Discuri de ciocolata cu crema
Ingrediente: un aluat fraged 200 g. de apa 100 g. cacao 150 g. zahar 2 galbenusuri o lingura de faina 150 ml. lapte Cum se prepara: Se prepara aluatul. Se intinde apoi pe masa si se taie cercuri din el. Se aseaza discurile de aluat intr-o tava cu hartie de copt si se presara deasupra […]
Biscuiti umpluti
Ingrediente: un aluat fraged 2 linguri de crema de ciocolata 2 linguri de miere 20 g. de miez de nuca 20 g. fructe confiate Cum se procedeaza: Se intinde aluatul si se taie bucati rotunde (se poate taia cu un pahar). Se toaca miezul de nuca si se amesteca cu mierea. Se tin deoparte jumatate […]
Reteta de aluat fraged
Reteta simpla pentru prepararea aluatului fraged. Aluatul fraged poate fi folosit la prepararea prajiturilor sau a placintelor. Se pastreaza in frigider pana a-l folosi la prepararea de prajituri sau pentru alte retete.
Reteta de dobos
Pentru sfarsitul de saptamana – niste dobos E o reteta nici simpla, dar nici imposibila. Ia ceva timp pana e gata, dar merita efortul chiar daca e mai simplu de luat de la cofetarie Pentru dobos trebuie preparat un blat, crema de ciocolata si caramel.