retete cu varza

Cornete cu branza si varza rosie

Cornetele cu varza si branza sunt ideale pe post de aperitiv: Ingrediente: pentru cornete: 2 oua 120 g. faina 200 ml. lapte 50 g. unt sare pentru umplutura: 1 varza rosie 1 ceapa mica 200 g. branza sarata 50 g.…

Ghiveci de legume

Ingrediente: 6 kg. fasole verde 6 kg. morcovi 3 kg. ceapa 4 kg. ardei gras 2 kg. ardei capia 4 kg. vinete 4 kg. dovlecei 2 verze 800 g. sos de rosii 1 litru de ulei sare si piper Cum…

Varza rosie cu usturoi

Reteta primita de la cititoarea noastra Mirela, din Madrid: Ingrediente: varza rosie usturoi boia dulce sare si piper Cum se prepara: Se fierbe varza rosie si se lasa sa se raceasca. Intr-o tigaie in putin ulei se caleste usturoiul. Se…