Chiftelute din ciuperci

Ingrediente:

500 g ciupercichiftelute vegetariene din ciuperci
2 oua
branza sarata, rasa
pesmet
marar tocat
3 catei de usturoi
ulei
sare si piper

Cum se prepara:
Se fierb ciupercile in apa sarata, apoi se toaca. Se amesteca apoi cu ouale, usturoiul tocat, branza rasa si marar. Se adauga apoi pesmetul, sare si piper.
Se formeaza chiftele cu mainile si se prajesc in ulei.

Pizza cu aluat din taitei lati

Ingrediente:pizza cu aluat din taitei

taitei lati
250 g. branza sarata
3 oua
o conserva de ciuperci
putin sos de rosii (1/2 de cana)
cateva masline

Cum se prepara:
Se fierb taiteii in apa putin sarata, apoi se aseaza intr-o tava de pizza unsa cu unt.
Se bat ouale, se amesteca cu sosul de rosii si se toarna amestecul peste taiteii din tava. Se adauga deasupra ciupercile taiate marunt si maslinele si se coace pseudo-pizza la cuptor 20-25 de minute.