Discuri de ciocolata cu crema

Ingrediente:

un aluat frageddiscuri de ciocolata
200 g. de apa
100 g. cacao
150 g. zahar
2 galbenusuri
o lingura de faina
150 ml. lapte

Cum se prepara:
Se prepara aluatul. Se intinde apoi pe masa si se taie cercuri din el.
Se aseaza discurile de aluat intr-o tava cu hartie de copt si se presara deasupra lor zahar granulat.
Se face apoi o adancitura in fiecare disc de aluat. Continue reading

Biscuiti umpluti

Ingrediente:biscuiti umpluti

un aluat fraged
2 linguri de crema de ciocolata
2 linguri de miere
20 g. de miez de nuca
20 g. fructe confiate

Cum se procedeaza:
Se intinde aluatul si se taie bucati rotunde (se poate taia cu un pahar).
Se toaca miezul de nuca si se amesteca cu mierea.
Se tin deoparte jumatate din discuri, iar cealalta jumatate se umple o parte cu nuca si miere, alta parte cu crema de ciocolata, iar ultima parte, cu fructele confiate. Se aseaza apoi discurile goale peste cele cu umplutura si se inchid bine.
Se coc apoi in cuptor intre 15 si 20 de minute.