Salata de fasole verde cu morcovi

Salata de fasole verde cu morcovi

O salata foarte gustosa si rapida este salata de fasole verde cu morcovi.

Se prepara imediat si se poate servi fie ca atare, fie ca garnitura pentru un meniu mai consistent.

Salata de fasole verde cu morcovi
    Ingrediente:
  • 200 gr. fasole verde
  • 2-3 morcovi
  • pentru dressing:
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • marar
    Cum se prepara:
  • Fasolea si morcovii se curata, se spala bine, morcovii se taie rondele. Se fierb apoi legumele in apa cu putina sare (eu le-am fiert impreuna).
  • Cand legumele sunt fierte, se scurg de apa se se lasa deoparte pana se prepara dressingul.
  • Dressing-ul: Se piseaza usturoiul si se amesteca apoi cu uleiul si condimentele.
  • Se amesteca bine legumele cu dressing-ul si se serveste salata fie calda, fie rece.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
http://www.retete-vegetariene.ro/salata-fasole-verde-morcovi/

Distribuie daca ti-a placut!Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterPrint this page

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *