salata de vara asortata

Salata de vara asortata

Cum altfel sa incepem vara daca nu cu o salata asortata de sezon? 🙂

Asadar, reteta de salata de vara:

Salata de vara asortata
    Ingrediente:
  • 2 de cartofi
  • 1/2 de conopida mica
  • 100 g. fasole verde
  • 100 g. mazare
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii
  • cateva frunze de salata verde
  • 4-5 linguri de ulei de masline
  • sucul de la o lamaie
  • cateva lingurite de mustar
  • sare
    Cum se prepara:
  • Se curata legumele – cartofii, conopida, fasolea verde, mazarea si morcovii – si se pun la fiert, separat.
  • Se lasa apoi la racit, se taie cubulete si se pun intr-un castron.
  • Rosiile si ardeiul se taie bucatele si se adauga in salata.
  • Se face un sos din mustar, ulei si zeama de lamaie si se toarna peste legume.
  • Se adauga sare si se amesteca usor salata.
  • Se decoreaza cu frunze de salata.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
http://www.retete-vegetariene.ro/salata-de-vara-asortata/

Distribuie daca ti-a placut!Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterPrint this page

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *