Ce ziceti de-o pizza cu legume de 1 martie? 🙂
Cred ca pizza cu legume facuta in casa iese uneori mai buna decat cea comandata acasa, nu credeti? In special cand pui pe ea atatea legume sanatoase!
Ingredients
Ingrediente:
- ingredientele pentru un aluat de paine
- 200 g. broccoli
- 1 ardei gras
- rosii
- o conserva de ciuperci
- o conserva de porumb
- pasta de rosii
- 1 lingurita de oregano
- 100 g. cascaval ras
Instructions
Cum se procedeaza:
- Se prepara un aluat de paine, fara coacere. Practic, se adauga toate ingredientele in aparat si se seteaza aparatul de paine pe programul "DOUGH". Sau, se framanta aluatul cu mana si se lasa apoi sa creasca aprox. 1 ora (pana isi dubleaza volumul)
- Buchetelele de broccoli se fierb in apa cu sare aprox. 5 minute.
- Rosiile, ardeii si ciupercile se taie rondele/cubulete/fideluta, cum preferati.
- Se intinde aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si se unge cu pasta de rosii.
- Se aseaza deasupra legumele, sare, piper, oregano si cascavalul ras.
- Se mai lasa sa creasca 15 minute, apoi se coace la cuptor aprox. 30 de minute, pana se topeste cascavalul si se rumeneste bine aluatul.