Mini-frigaruii se pot servi ca aperitiv, desert sau pur si simplu ca ceva de rontaiala in loc de popcorn 🙂
Ingrediente:
4 felii paine de secara
100 g. crema de branza dulce
2 linguri de frisca
1 lingura de menta tocata
1/2 mar
sucul de la o lamaie
1 lingura de zahar
boabe de strugure
Cum se prepara frigaruii:
Se amesteca crema de branza cu frisca, menta si zaharul.
Se ung 2 felii de paine cu crema obtinuta si se acopera cu celelalte 2.
Se taie apoi sandvichurile in cubulete (cu masura de 2-3 cm.)
Marul se taie in felii foarte subtiri, apoi fiecare felie se taie in jumatate.
Se stropesc feliile de mar cu sucul de lamaie.
Se infig pe betele de frigarui toate cele pregatite mai inainte, plus boabele de strugure.