mancare de ciuperci cu ardei

Mancare de ciuperci cu ardei

Mancarea de ciuperci cu ardei se prepara in mai putin de 20 de minute si este foarte gustoasa. Planuiam initial sa o servesc ca si garnitura la ceva mai consistent, dar s-a dovedit a fi o cina delicioasa, rapida, perfecta de servit ca atare. Si cu paine.

Mancare de ciuperci cu ardei
    Ingrediente
  • 400 gr. de ciuperci
  • 1/2 de ardei
  • 2-3 catei de usturoi
  • patrunjel tocat
  • sos de rosii
  • 1 lingura de unt
  • sare si piper
    Cum se prepara
  • Intr-o lingura de ulei, se caleste usturoiul impreuna cu ardeiul. Timp de cateva minute.
  • Ciupercile se curata sau se decongeleaz (dupa caz), si se adauga in tigaie, impreuna cu cateva bucatele de unt.
  • Se caleste bine totul, iar apoi se adauga in tigaie patrunjelul tocat si sosul de rosii.
  • Se lasa mancarea pe foc mai cateva minute, amestecand des.
  • Se potriveste apoi de sare si piper si se serveste.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
http://www.retete-vegetariene.ro/mancare-ciuperci-ardei/

Distribuie daca ti-a placut!Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterPrint this page

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *