dulceata de struguri

Dulceata de struguri

Cu doar 3 ingrediente si putintica rabdare se poate prepara o delicioasa dulceata de struguri de pus la pastrat pentru iarna.

Dulceata de struguri
    Ingrediente:
  • 1 farfurie adanca plina cu boabe de struguri
  • 1 kg. de zahar
  • 3 linguri zeama de lamaie
    Cum se prepara:
  • Se decojesc boabele de struguri si se scot samburii (cu rabdare. Multa rabdare).
  • Intr-o cratita se aseaza un strat de struguri, un strat de zahar, struguri din nou si din nou zahar.
  • Se lasa cratita acoperita pana a doua zi, sa lase strugurii zeama.
  • A doua zi se pune cratita pe foc,la flacara mica.
  • Spuma ce se formeaza deasupra se arunca de fiecare data cand se formeaza.
  • Cand siropul e suficient de legat (s-ar putea sa dureze ceva timp pana se ingroasa) se adauga zeama de lamaie si se mai lasa pe foc 5 minute.
  • Se pune dulceata in borcane care se inchid ermetic si se lasa la racit cu fundul in sus.
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
http://www.retete-vegetariene.ro/dulceata-struguri/

Distribuie daca ti-a placut!Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterPrint this page

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *